バーベキュー

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【キャンプ飯】屋上テラスでラムチョップを楽しもう!基本の焼き方を紹介

屋上テラスではさまざまなキャンプ飯を楽しむことができます。 そこで、今回紹介するのはラムチョップ。 「ラムはクセがあって、調理が難しそう」と思う方もいるかもしれませんが、調理のコツを覚えてしまえば意外と簡単です。 本記事では、美味しい理由や基…

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【屋上テラス】100均のバーベキュー用品を活用しよう!コンロや鉄板も紹介

屋上テラスは工夫次第で活用の幅が広がりますが、中でもバーベキューを楽しみたいと考える人も多いのではないでしょうか。 しかし、バーベキュー用品を揃えるのに、アウトドア専用では「高いのではないか?」「本格的なものでなくても良いかも?」など、迷ってしま…

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屋上テラスBBQのゴミを削減をしよう!買い物や事前準備がポイント

バーベキューをした後に、ゴミがたくさん出てしまった…そんな経験ありませんか?野菜の皮や食べ残した食材、紙皿や割りばしなど、バーベキューは何かとゴミが出やすいものです。 しかし、買い物や準備の段階でちょっとした工夫をするだけでゴミを減らすことができま…

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屋上テラスで異国感あふれるバーベキュー!ハワイアンBBQに挑戦しよう!

近年、バーベキューブームにより、ビルの屋上などで体験できる「都市型バーベキュー」が増えていますよね。そんな中、密かに話題となっている、「ハワイアンBBQ」をご存知でしょうか? パイナップルの甘みと酸味を活かした味付けなど、ハワイならではの食材を使うの…

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自宅で屋上バーベキュー、ロータスグリルなら煙対策も万全!

最近は自宅の屋上テラスやバルコニーをアウトドアリビングとして、趣味や余暇に利用する人が増えています。 屋上テラスでバーベキューやアウトドア料理を食べると、手軽にキャンプ気分を味わえるので、とても上手なスペース活用といえますよね。 屋上バーベキュ…

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お家でバーベキュー。おいしい肉の秘訣は下ごしらえにあり!

グランピングの人気もあり、自宅の庭や屋上でバーベキューをする人が増えています。お家バーベキューは、自宅にある調理道具や調味料をすべて使えるので、下ごしらえも楽ですね。 今回は、ちょっとしたひと手間でお肉のおいしさがグンとアップする、下ごしらえのポ…

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バーベキューでお野菜克服のチャンス?子どもが食べたくなる野菜の食べ方とは?

休日を利用して、家族で楽しいお家バーベキュー!分厚いステーキやお肉の串焼きはバーベキューの醍醐味ですよね。しかし、お肉だけが主役ではありません! 料理に彩りを与えてくれる色とりどりの野菜もまた、バーベキューに欠かせない存在。彩りだけではなく、野菜…